網紅的藏寶箱🫕
昨天的親子丼，很多人私訊來問作法
😂（沒想到他這麼受歡迎）😂
我們就來個簡易教學吧！
所需材料/1人份：
🔺雞腿排1片切塊 （我買去骨雞腿排）
🔺洋蔥1/4顆切條狀
🔺雞高湯1/3罐
🔺雞蛋2顆打散
🔺鹽少許、米酒一匙、醬油一匙、味霖一匙
作法：
起一點點油鍋，雞腿皮朝下先煎
至雞皮呈金黃色（約莫五分熟）
加入洋蔥拌炒，炒到洋蔥軟化
關小火加入高湯，還有其他調味料
（邊煮邊試味道，看看什麼調味料要再增加）
熬煮約6-8分鐘，最後淋上蛋液（不要攪動）
等蛋液沸騰至8分熟關火，淋到白飯上即可
最後可依個人喜好，在上面撒些蔥花或蔥細絲
希望簡易食譜有幫助到你喔
喜歡按讚、分享、小鈴鐺（阿這裡沒有小鈴鐺）🤣